Croque-monsieur au chèvre, figues, canard et roquette
3,7/5 (3 avis)
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Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
8 tranches de pain de campagne
20 tranches de magret de canard séché
1 buchette de chèvre cendrée Soignon
- 6 càs
chutney de figues ou confiture de figue peu sucrée
2 poignée de roquette
Poivre
Étapes de la recette
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Etape 1
Faites chauffer votre appareil à croque ou votre four à 180°C.
Etape 2
Pendant ce temps, étalez le chèvre sur quatre tranches de pain et poivrez.
Etape 3
Partagez le chutney sur les quatre tranches de pain puis surmontez des tranches de magret.
Etape 4
Répartissez la roquette puis refermez les croques.
Etape 5
Faites cuire l’appareil (ou au four) puis dégustez vos croques chauds avec une petite salade!
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