Connaissez-vous la salade Panzanella, l’incontournable recette Toscane composée de tomate, de concombre, d’oignon, d’olive, de basilic et de crouton de pain ?
Découvrez une version revisitée avec le mélange de mâches, roquette et betterave pour une salade délicieusement tendre et sucrée. A compléter avec des chèvres chauds pour apporter la touche de croustillant et de fondant, on adore !
Retrouvez la recette de la salade Panzanella aux chèvres chauds et à la mâche Florette !
Il s’invite dans nos pique-niques, au bureau ou encore sur la table à manger, rien de mieux que le sandwich pour un repas rapide et savoureux. Impressionnez votre famille ou vos amis avec une recette alliant la douceur des jeunes pousses de laitue verte et laitue rouge, la tendresse de la tomate cœur de bœuf ainsi que le fondant de la bûche de chèvre aux herbes de Provence. A agrémenter avec des olives noires, du basilic, des pignons torréfiés et le tour est joué !
Retrouvez la recette du sandwich au pistou et à la buche herbes de Provence
Ce n’est pas un secret, le fromage de chèvre est devenu un véritable indispensable des recettes de quiches ! Il vient apporter caractère et fondant à ce plat traditionnel. Pour une recette gourmande, associez la bûche de chèvre à la douceur de la courgette, et ajoutez des tomates cerises pour la note sucrée. A savourer avec un sachet de mesclun et elle aura tout pour plaire !
Retrouvez la recette de la quiche tomate cerises et bûche de chèvre
Pour de nouvelles expériences gustatives, il est souvent d’usage de tester de nouveaux accords et diversifier les ingrédients, mais il est également possible de revisiter les classiques sous une autre forme !
Redécouvrez le concombre : coupé en fines lamelles, il apportera fraicheur et croquant à votre assiette. A associer avec de la laitue iceberg, de l’oignon rouge finement ciselé, quelques pignons de pins, déposez des bûchettes créatives ail et fines herbes pour une salade rafraichissante, croquante et fondante.
Retrouvez la recette des tagliatelles de concombre et buchettes créatives
Toujours agréables à déguster, les verrines apportent saveur et fraicheur à nos tables en apéritif, entrée ou bien encore au dessert. Vous apprécierez ici le croquant du radis et de l’échalote, marié à l’onctuosité du fouetté de chèvre nature pour un équilibre gustatif parfait. A saupoudrer avec de la ciboulette pour plus de fraicheur.
Retrouvez la recette des verrines de fouetté de chèvre, radis et ciboulette
A l’approche des beaux jours, les salades se veulent savoureuses, riches en plaisir et en énergie, à base de produits de saison. Un mélange de mâche et de salades de saison, des asperges en lamelles, quelques feuilles de menthe et des chèvres chaud se donnent rendez-vous dans cette salade de printemps.
Retrouvez la recette de la salade de printemps, asperges et chèvres chauds herbes de provence
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !
Ce soir, vous avez envie d’innover… Cependant, vous ne supportez plus votre feuilleté au chorizo et chèvre favori ou la recette transmise de génération en génération dans votre famille : le feuilleté courgette chèvre. On a une solution pour vous. Trouvez l’inspiration en parcourant ces 8 idées de recettes originales de feuilletés au fromage de chèvre.
