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L’arthrose et l’ostéoporose sont deux pathologies bien connues en France. On estime que 8 à 15 % de la population française est touchée par l’arthrose, soit environ 10 millions de Français¹. L’ostéoporose, quant à elle, se manifeste dans la plupart des cas chez les femmes ménopausées ou chez les personnes présentant des maladies inflammatoires². Mais les hommes ne sont pas pour autant épargnés.
Mais comment différencier ces deux maladies ? Sont-elles compatibles avec la consommation de produits laitiers ? On vous explique tout !

Gluten par ci, gluten par là… En 2020, 1 Français sur 12 déclare suivre un régime sans gluten !
Bien plus qu’un effet de mode, 94 % des personnes concernées par ce régime expriment ne plus manger de gluten par contrainte. Trouver le régime alimentaire qui convient devient alors un vrai casse-tête.
Mais pas de panique : le régime sans gluten n’est pas incompatible avec les produits laitiers ! On vous explique tout.

Saviez-vous qu’environ 25 % de la population française a trop de cholestérol ? Mais parmi cette proportion, beaucoup ne le savent même pas. Le cholestérol peut avoir une mauvaise influence sur notre santé et plus particulièrement sur notre cœur. Pour le maîtriser, adopter une alimentation équilibrée et variée est essentiel. Et les produits laitiers dans tout ça ? Soignon vous éclaire !

Nature, à la vanille ou aux fruits, les yaourts au lait de chèvre font aujourd’hui de plus en plus d’adeptes. Comment expliquer ce succès ? Découvrez les atouts insoupçonnés de ces yaourts et de nombreuses idées de pauses gourmandes !

Les régimes végétariens et végétaliens ont plus que jamais le vent en poupe, mais supprimer une catégorie entière d’aliments de son alimentation n’est pas anodin et peut conduire à des déséquilibres nutritionnels…

Allergie aux protéines de lait et intolérance au lactose sont souvent confondues car elles sont associées à un même aliment, le lait. Au-delà de l’aliment en cause, les symptômes au niveau intestinal peuvent être similaires. Toutefois, il existe des différences majeures en termes de mécanismes d’action, de gravité de l’atteinte et par conséquent, de modalités de prise en charge. Voici les informations clés et les recommandations pratiques pour bien faire la différence entre allergie et intolérance.

J’ai plus 20 ans ! Quel cinquantenaire (et plus) n’a pas déjà prononcé cette phrase tant redoutée ? A partir de cet âge, fatigue, douleurs et récupération moins rapide, conduisent en effet souvent à plus de sédentarité source de bien des maux. La solution « miracle » peut alors sembler simple : Manger moins ! Une erreur qui entame la préservation des os et muscles et surtout de votre mental. Petit rappel des réflexes faciles et efficaces pour manger mieux en se faisant plaisir et rester actif.

En attendant bébé, la grossesse est souvent une période aux multiples questionnements. L’alimentation à adopter pour un développement normal de son enfant est au cœur de bien des préoccupations de (futures) mamans. Puis-je manger ce fromage si appétissant sans risque ? Quel en-cas à base de produits laitiers peut être conseillé pour combler mes fringales ? Des questions qui attendent des réponses claires, précises et validées pour rassurer toutes celles qui portent la vie. Soignon vous propose de mettre en lumière 3 objectifs alimentaires primordiaux pendant la grossesse.

« Tu donnes des produits laitiers à ton bébé toi ? » « Mais non il est trop jeune ! » « Mais enfin si. » « Moi j’ai diversifié ses goûts au plus tôt ! » L’alimentation des tous petits est un sujet sensible, sur lequel chaque parent a sa vérité. A partir de quel âge donner des produits laitiers ? Sous quelles formes ? Quels bénéfices pour mon enfant ? Les questions, notamment au sujet de l’impact santé des produits laitiers, sont nombreuses. Pour vous aider à faire le tri, voici un point éclairant et quelques conseils, sur la place des produits laitiers, notamment au lait de chèvre, dans l’alimentation des nourrissons et enfants de moins de 3 ans.

Alors que leurs bienfaits nutritionnels sont clairement démontrés, la consommation de lait et produits laitiers est parfois un sujet de controverse pour les sportifs amateurs ou confirmés. Et pourtant, qu’ils soient de vache ou de chèvre, les produits laitiers peuvent être de précieux atouts pour répondre aux besoins spécifiques des sportifs, en jouant notamment un rôle-clé dans leur phase de récupération. Petit éclairage sur les besoins des uns et les apports de l’autre, pour rapprocher ceux que rien n’oppose…

Alors que le verdict tombe : surpoids, cholestérol, tension élevée, diabète … beaucoup décident de bannir tous les produits laitiers de leurs assiettes, dans une sentence irrévocable. Trop gras, trop salé : le fromage c’est terminé ! Eh oui, victimes de nombreuses idées reçues et contre-vérités, les produits laitiers sont souvent à tort décriés. En s’appuyant sur les dernières données scientifiques, vous découvrirez ici que les fromages et yaourts peuvent être compatibles avec des régimes alimentaires spécifiques.

Vous pensiez tout savoir sur le lait de chèvre mais qu’en-est-il vraiment ? Entre qualités nutritionnelles avérées et faux semblants couramment véhiculés, SOIGNON démêle le VRAI du FAUX pour vous !