Quiche sans pâte au chèvre et à la tomate
4,1/5 (94 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 30 min
Cuisson 40 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
6 personnes
1 bûche de chèvre Sainte-Maure 200g Soignon
125g de farine
1/2l de lait
3 œufs
100g de gruyère râpé
1 petite boîte de concentré de tomate
Sel et poivre
Accompagnement : salade verte
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Dans un saladier, cassez les œufs un à un. Ajoutez le gruyère râpé, le sel et le poivre. Versez la farine puis le lait en mélangeant bien. Ajoutez finalement le concentré de tomates.
Etape 2
Préchauffez le four à 210°C.
Etape 3
Dans le moule à tarte, mettez le chèvre coupé en rondelles sur le fond et le mélange sur le dessus. Enfournez pour 40 minutes. Mangez chaud accompagné d’une salade verte.
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !