Brick de fromage de chèvre au miel
4,9/5 (12 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
1 bûche de chèvre Sainte-Maure 200g Soignon
8 feuilles de brick
8 tranches de bacon
8 c.à.c de miel
Quelques brins de romarin
Huile d’olive
Salade (accompagnement)
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Sur chaque feuille de brick, déposez une rondelle de chèvre, une tranche de bacon, un filet de miel et quelques aiguilles de romarin. Repliez en triangle.
Etape 2
Faites chauffer de l’huile dans une poêle et faites colorer de chaque côté.
Etape 3
Servez chaud avec une salade.
Etape 4
Cuire à la poêle ou au four 10 minutes à 180°C.
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Le petit plus par Soignon
Vous pouvez également cuire les bricks dans un AirFryer pour un rendu moins gras et très croustillant.
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