Granola et fromage blanc de chèvre aux fraises
3,6/5 (7 avis)
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Préparation 15 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
Pour le granola :
- 200 g
de flocons d’avoine
- 100 g
d’amandes concassées
- 1 càs
d’huile
- 5 càs
de miel
1 gousse de vanille
1 pincée de fleur de sel
- 70 g
de raisins secs
–
Pour le fromage blanc :
4 fromages blancs de chèvre Soignon
- 250 g
de fraises
4 petits bocaux
Étapes de la recette
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Etape 1
Préchauffez le four à 150° C.
Etape 2
Mélangez tous les ingrédients du granola sauf les raisins secs et étaler sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 25 minutes environ en mélangeant régulièrement (le granola doit être bien coloré).
Etape 3
Laissez bien refroidir, ajoutez les raisins secs et conservez dans un bocal hermétique.
Etape 4
Dans les bocaux répartissez une couche de granola, une couche de fraises coupées en deux, une couche de fromage blanc de chèvre, une nouvelle couche de fraises. Parsemez de granola et fermez les bocaux. Les desserts sont prêts à emporter.
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