
Sauce au chèvre, menthe et tomates séchées
4,7/5 (3 avis)
Aller à la préparation Préparation 30 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
Poivre
- 70 g
de tomates séchées
8 feuilles de menthe
- 200 g
de fromage blanc au lait de chèvre Soignon
- 100 g
de bûche de chèvre Sainte Maure Soignon
Étapes de la recette
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Etape 1
Détaillez grossièrement en cubes la bûche de chèvre puis les tomates séchées en lanières.
Etape 2
Ciselez finement la menthe.
Etape 3
Versez dans un bol le fromage blanc au lait de chèvre.
Etape 4
Ajoutez les cubes de bûche de chèvre, les tomates séchées, la menthe et ¾ tours de moulin à poivre.








