Raviole au fromage de chèvre et escargots
5/5 (1 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 1 h 3 min
Cuisson 3 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
2 personnes
1 chèvre Typé et Crémeux Soignon
1 pincée d’ail
1 œuf
1 c.à.c d’huile d’arachide
1 pincée de piment fort moulu
1 pincée d’herbes de Provence
10 escargots
1 pincée de sel fin
- 47 g
de farine de blé
1 c.à.c d’huile d’olive
2 c.à.s d’eau
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Mélangez la farine de blé avec l’œuf, l’eau, l’huile et les aromates.
Etape 2
Faites mariner les escargots dans l’huile d’olive avec l’ail et le persil.
Etape 3
Étalez la pâte à raviole et coupez la en carrés de 5 cm sur 5 cm. Mettez sur chaque carré un morceau de chèvre et un escargot.
Etape 4
Faites cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 3 minutes.
Etape 5
Faites cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 3 minutes.
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !