Hamburger au chèvre frais, avocat et crevettes
3/5 (4 avis)
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Préparation 15 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
2 Bûches de chèvre frais Nature Soignon
Jus d’un demi citron
Un demi concombre
- 2 càs
de crème fraîche
200g de crevettes roses décortiquées
Estragon (1/2 bouquet)
Ciboulette (1/2 bouquet)
2 avocats
4 pains individuels
Sel , poivre
Étapes de la recette
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Etape 1
Lavez la ciboulette et l’estragon.
Etape 2
Hachez-les finement.
Etape 3
Dans un saladier, écrasez à l’aide d’une fourchette 4 tranches de bûche fraîche avec la crème fraîche.
Etape 4
Salez, poivrez
Etape 5
Epluchez les avocats, coupez-les en lamelles. Arrosez-les de jus de citron.
Etape 6
Lavez le ½ concombre, coupez-le en rondelles.
Etape 7
Coupez les pains en deux dans le sens de la longueur, tartinez les deux faces avec la préparation au fromage.
Etape 8
Coupez en 8 rondelles la bûche de chèvre fraîs
Etape 9
Ajoutez, en couches successives, le concombre, les avocats, les rondelles de chèvre et les crevettes.
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