Pancakes aux yaourts de Chèvre Soignon
4/5 (4 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 1 h 5 min
Cuisson 20 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
2 yaourts au lait de chèvre Soignon
140g de farine de blé
- 1 càc
de levure chimique
- 1 càc
de sucre
1 pincée de sel
2 œufs
20g de beurre fondu
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Préparez la pâte à pancakes : mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure. Faites un puits, ajoutez les deux yaourts de chèvre et les œufs. Mélangez le tout avec un fouet puis ajoutez le beurre fondu. Bien mélangez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Etape 2
Laissez la pâte reposer pendant une heure.
Etape 3
Faites chauffer une petite poêle à pancakes avec un peu de beurre. Versez une petite louche de pâte, laissez cuire de chaque côté quelques minutes. Les pancakes doivent être juste dorés. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte, en graissant la poêle à chaque fois avec un peu de beurre.
Etape 4
Dégustez les pancakes bien chauds avec du chocolat fondu, du sirop d’érable, de la confiture, du miel, des fruits selon les goûts de chacun.
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !