Salade de pâtes au chèvre, tomates et graines de sésame
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Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
1 personnes
1 bûche Sainte Maure Soignon (110 g)
- 2 càc
d’huile d’olive
- 1 càc
de vinaigre de xérès
2 branches de persil plat
1 tomate
- 80 g
de pâte fraîche
- 50 g
de graines de sésame grillées
Étapes de la recette
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Etape 1
Faites cuire les pâtes à l’eau salée.
Etape 2
Mondez les tomates et coupez-les en dés.
Etape 3
Coupez 3 tranches de la bûche Sainte Maure Soignon et panez les légèrement dans les graines de sésame.
Etape 4
Préparez la vinaigrette, ajoutez le persil haché, les dés de tomates et les pâtes encore tièdes.
Etape 5
Dressez en dôme et déposez les tranches de chèvre dessus.
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