Tarte au chèvre et à la tomate
5/5 (1 avis)
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Préparation 15 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
1 bûche de chèvre nature (150 g)
1 boîte Le Chèvre Soignon (180 g)
1 pâte feuilletée
4 tomates
Thym, sarriette, romarin, sel, poivre du moulin.
Bûchette fraiche ail & fines herbes (100g)
Étapes de la recette
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Etape 1
Placez la pâte feuilletée dans un moule.
Etape 2
Piquez le fond de tarte avec une fourchette et faites précuire 7 minutes au four à 150°C. Laissez refroidir.
Etape 3
Disposez les quartiers de tomates préalablement épépinés sur le fond de tarte.
Etape 4
Ajoutez des morceaux de bûche de chèvre nature. Salez et poivrez.
Etape 5
Versez cette préparation sur les tomates et ajoutez de très fines tranches de chèvre du Poitou Soignon.
Etape 6
Faites cuire au four à 150°C pendant environ 15 minutes.
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