



3 personnes
6 Palets de Chèvre nature Soignon
Poivre
Sel
de vinaigre de cidre
6 tranches de baguette
300g de mélange de roquette et feuilles de chêne
20g de raisin frais
100g de mélange de noisettes, pignons de pin et amandes effilés
2 branches de coriandre
2 c.à soupe d’huile de noisette
Moutarde
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Déposez un Palet de Chèvre nature Soignon sur chaque tranche de baguette
Faites rôtir au four chaud (200°C) pendant 10 min.
Mélangez dans un saladier les salades, le raisin, la coriandre, et les fruits secs.
Assaisonnez avec la vinaigrette.