Salade de chèvre et jambon sec
5/5 (2 avis)
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Préparation 30 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
Poivre
Sel
Tomates cerise (250g)
Vinaigre de cidre (2 c. à soupe)
Raisins de corinthe (75g)
Tranches de jambon sec (8 tranches)
Pommes fruit (3)
Tranches de Sainte Maure (8 tranches)
Mâche (200g)
Huile de colza (1 c. à café)
Étapes de la recette
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Etape 1
Préparer la vinaigrette avec l’huile, le vinaigre, le sel , le poivre.
Etape 2
Trancher les pommes en lamelles
Etape 3
Déposer la mâche dans chaque assiette.
Etape 4
Ajouter les raisins, le jambon sec émincé et les pommes
Etape 5
Dresser les tomates cerises et déposer les tranches de Ste Maure.
Etape 6
Assaisonner l’ensemble avec la vinaigrette.
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