

Tartines animaux aux mini-bûches
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
3 mini-bûches de chèvre
4 tranches de pain de mie
- 2 càs
de tapenade noire
- 2 càs
de pesto verde
3 olives noires
1 petite betterave cuite
1 brin de ciboulette
Étapes de la recette
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Etape 1
Tartinez sur 2 tranches de pain de mie la tapenade en un cercle. Tartinez sur les 2 autres tranches le pesto verde en forme d’ovale.
Etape 2
Coupez 10 rondelles de mini bûches Soignon. Coupez 10 rondelles d’olives noires.
Etape 3
Coupez dans la betterave 4 fines tranches et prélevez 4 ovales pas trop grands.
Etape 4
Pour les tartines ours, disposez 3 rondelles de mini bûches : deux pour les oreilles, une pour le nez. Ajoutez 2 rondelles d’olives pour les yeux et un morceau d’olive pour la truffe.
Etape 5
Pour les tartines grenouilles, disposez 2 rondelles de mini bûches pour former les yeux et ajoutez par-dessus un morceau d’olive. Disposez de chaque côté un ovale de betterave pour former les joues et terminez par un petit brin de ciboulette pour la bouche.









