Lasagnes végétariennes au chèvre
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Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
6 personnes
15 Tranches de chèvre Soignon
9 feuilles de lasagne fraîches
1 courgette
2 poivrons rouges
4 branches de thym
Huile d’olive
Sel, poivre
Étapes de la recette
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Etape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Etape 2
Tranchez finement la courgette et les poivrons, badigeonnez-les d’huile d’olive, salez, poivrez et disposez-les sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier sulfurisé. Enfournez 20 minutes.
Etape 3
Huilez votre plat et tapissez-en le fond de Tranches de chèvre.
Etape 4
Ajoutez un étage de légumes, les feuilles de lasagne fraîches puis réitérez l’opération 2 fois, et jusqu’à épuisement des ingrédients.
Etape 5
Terminez par les Tranches de chèvre, arrosez d’huile d’olive et enfournez 25 minutes.
Etape 6
Parsemez de thym frais avant de servir !
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