Madeleines pesto - fromage de chèvre
Aller à la préparation
Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
8 personnes
1 bûche de chèvre Soignon
- 180 g
de farine
3 œufs
1 sachet de levure
10 cl de vin blanc
6 cl d’huile d’olive
2 grosses cuillères à soupe de pesto
Sel et poivre
Étapes de la recette
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Etape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Etape 2
Mélangez la farine, la levure. Ajoutez les œufs, le vin blanc, l’huile d’olive et le pesto. Salez, poivrez.
Etape 3
Sur une plaque à madeleines, remplissez chaque moule au 3/4 du mélange et mettez au milieu un morceau de chèvre (beurrez la plaque à madeleine si elle n’est pas en silicone).
Etape 4
Faites cuire les madeleines pendant 15 min.
Etape 5
Démoulez et laissez refroidir.
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