Meringues fantômes d'Halloween
4,8/5 (4 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 20 min
Cuisson 1 h 30 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
4 crèmes desserts au chèvre chocolat Soignon
2 blancs d’œufs
80g de sucre en poudre
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Versez les blancs et le sucre dans un saladier et commencez à fouetter doucement au batteur électrique.
Etape 2
Placez le saladier sur un bain-marie et continuez de fouetter pendant 10 minutes jusqu’à ce que la meringue devienne épaisse et brillante.
Etape 3
Versez dans une poche à douille.
Etape 4
Placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
Etape 5
Dressez des dômes tout en hauteur.
Etape 6
Faites préchauffer votre four à 100°C et enfournez pour 1h30.
Etape 7
Laissez refroidir dans le four éteint.
Etape 8
Décorez chaque meringue avec un peu de crème dessert en réalisant des yeux et une bouche.
Etape 9
Servez ces fantômes avec la crème dessert.
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !