Quiche courgette, chèvre et lardons
4,2/5 (159 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
6 personnes
1 Bûchette 120g Soignon
1 pâte feuilletée
1 oignon
200g d’allumettes de lardons fumés
1 courgette
20cl de crème liquide allégée
2 œufs
Sel et poivre
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Épluchez et râpez la courgette. Émincez l’oignon.
Etape 2
Faites fondre les lardons et l’oignon dans une sauteuse sur feu doux puis ajoutez les courgettes. Faites réduire pendant 5 minutes.
Etape 3
Battez les œufs dans un saladier, puis ajoutez la crème, le sel et le poivre.
Etape 4
Faites réduire pendant 5 minutes.
Etape 5
Disposez la pâte sur un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Disposez le mélange lardons-oignon-courgette sur le fond de pâte et versez l’appareil à quiche dessus. Répartissez des tranches chèvre sur la quiche.
Etape 6
Faites cuire à 210°C pendant 30 à 40 minutes.
Votre avis compte !
Video
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !