Salade de chèvre, jambon sec et chou chinois
3,5/5 (6 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 30 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
1 Meule de chèvre doux et fruité
8 tranches de jambon sec
- 200 g
de chou chinois
3 pommes
1 échalote
2 gousses d’ail
- 2 càs
de vinaigre
- 2 càs
d’huile d’olive
- 1 càc
de moutarde à l’ancienne
Sel et poivre
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Préparez la vinaigrette avec la moutarde, l’huile, le vinaigre, l’échalote hachée, l’ail haché, le sel et le poivre.
Etape 2
Ciselez le chou chinois et le jambon sec en lanières.
Etape 3
Coupez le fromage de chèvre en morceaux.
Etape 4
Mélangez l’ensemble des ingrédients et incorporez la vinaigrette.
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !