Salade lardons, noix et chèvres chauds
4,9/5 (7 avis)
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Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
1 personnes
4 chèvres chauds Soignon
75g de lardons
30g de noix
1 poignée de jeunes pousses Florette
1 c.à.c de crème balsamique
1 c.à.c de miel liquide
Étapes de la recette
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Etape 1
Dans une poêle chaude, déposez les chèvres chauds. Faites-les cuire 2 minutes sur chaque face, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Etape 2
En parallèle, faites griller les lardons dans une poêle chaude, sur feu vif, pendant 3 minutes.
Etape 3
Servez la salade avec les lardons grillés, la crème de balsamique et les chèvres chauds. Parsemez de noix concassées et d’un filet de miel. C’est prêt !
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