Tartine savoyarde au fromage de chèvre
4,3/5 (6 avis)
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Préparation 10 min
Cuisson 30 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
20g beurre
8 tranches de bûche de chèvre
4 tranches de pain de campagne
4 tranches de jambon sec
4 pommes de terre
1 oignon
Sel et poivre
8 tranches de fromage à raclette
Étapes de la recette
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Etape 1
Préchauffer le four sur position grill.
Etape 2
Peler et émincer l’oignon et les pommes de terre.
Etape 3
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir l’oignon. À mi-cuisson, ajouter les pommes de terre (cuites en robe des champs).
Etape 4
Disposer les tartines de pain sur une plaque allant au four. Répartir les oignons, les pommes de terre. Ajouter le jambon sec et recouvrir de 2 tranches de fromages à raclette et 4 tranches de bûches par tartine.
Etape 5
Enfourner au milieu du four pour environ 5 à 8 minutes de cuisson.
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