Aubergines & courgettes au chèvre rapé
3,3/5 (3 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 1 h
Cuisson 35 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
1 râpé de chèvre Soignon
3 aubergines
3 courgettes
1 boîte de tomates pelées
1 oignon
Huile d’olive
Sel et poivre
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Faites revenir l’oignon dans une poêle. Rajoutez les tomates pelées. Faites mijoter pendant 15 minutes.
Etape 2
Réservez.
Etape 3
Émincez les aubergines & les courgettes dans le sens de la longueur. Faites-les griller dans une poêle avec de l’huile d’olive.
Etape 4
Égouttez-les sur du papier absorbant. Placez dans un plat rectangulaire en alternant les légumes & la sauce tomate. Salez & poivrez. Saupoudrez de fromage râpé de chèvre.
Etape 5
Faites dorer au four pendant 20 minutes (four à 180°).
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !