Concombre farci au chèvre frais
4,3/5 (16 avis)
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Préparation 15 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
1 pot de Chèvre Fouetté Nature Soignon
1 concombre
6 feuilles de menthe
4 pétales de tomates confites
8 olives noires
- 1 càs
de pignon de pin
Étapes de la recette
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Etape 1
Lavez le concombre et coupez-les en deux dans la longueur. Retirez les pépins avec une petite cuillère.
Etape 2
Éplucher et épépiner le concombre.
Etape 3
Hachez la menthe, les pétales de tomates, les olives et mélangez-les ensemble avec les pignons de pin.
Etape 4
Hacher les noix et les tomates séchées.
Etape 5
Garnissez l’intérieur des concombres de fouetté de chèvre Nature et répartissez par-dessus le mélange aux olives.
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