Grilled cheese pesto rosso et chèvre
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Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
1 personnes
25g de bûche Sainte-Maure Soignon
2 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon blanc
½ tomate
1 tranche jambon blanc
1 c.à.s de sauce pesto rouge
Une noisette de beurre ou un filet d’huile d’olive
Étapes de la recette
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Etape 1
Coupez la bûche de chèvre en rondelles. Lavez et coupez la tomate en tranches.
Etape 2
Étalez le pesto rouge sur les tranches de pain de mie.
Etape 3
Ajoutez les rondelles de tomate, le jambon blanc et les tranches de bûche de chèvre. Refermez le sandwich avec la tranche restante.
Etape 4
Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou huile d’olive) et faites revenir les grilled cheese 2 minutes sur chaque face pour qu’elles soient bien dorées.
Etape 5
Coupez le feu, couvrez la poêle et laissez reposer hors du feu pendant 1 minute.
Etape 6
Coupez les grilled cheese en deux et dégustez aussitôt.
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