Lasagnes de chèvre aux légumes du soleil
3/5 (10 avis)
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Préparation 30 min
Cuisson 30 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
6 personnes
1 bûche de chèvre 200g Soignon
8 plaques de pâte à lasagnes
1 courgette
1 aubergine
1 poivron vert
1 poivron rouge
4 tomates
- 10 g
d’herbes de Provence
Étapes de la recette
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Etape 1
Mettez de l’eau salée à bouillir dans une casserole puis déposez-y les plaques de lasagnes en prenant soin de les remuer pour ne pas qu’elles collent entre elles. Arrêtez-les à mi-cuisson pour qu’elles soient al dente.
Etape 2
Préchauffez le four à 180°C.
Etape 3
Pelez et découpez en rondelles la courgette et l’aubergine. Découpez en petits dés les tomates et les poivrons.
Etape 4
Découpez en petits dés les tomates, poivrons.
Etape 5
Découpez la bûche de chèvre en fines rondelles.
Etape 6
Disposez dans un plat à gratin successivement : de la pâte, des courgettes, de la pâte, l’aubergine et les poivrons, de la pâte, les tomates et le chèvre en rondelles.
Etape 7
Saupoudrez d’herbes de Provence. Enfournez pendant 30 min. C’est prêt !
Etape 8
Enfournez pendant 30 min.
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