Pizza chèvre, raclette & emmental
4/5 (1 avis)
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Préparation 30 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
2 personnes
1 bûchette 120 g
3 cs de concentré de tomates
10 tomates cerises
5 tranches de fromage à raclette
- 30 g
d’emmental râpé
2 cs de crème fraîche
1 œuf
Romarin, origan et thym
Sel et poivre
Étapes de la recette
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Etape 1
Préchauffez le four à 200°c.
Etape 2
Étalez la pâte sur une plaque.
Etape 3
Mélangez le concentré de tomates avec 3 cs d’eau & recouvrez la pâte de sauce tomate.
Etape 4
Coupez le fromage de chèvre en lamelles & disposez-les sur la pâte.
Etape 5
Ajoutez les tranches de fromage à raclette puis l’emmental râpé & les tomates cerises.
Etape 6
Parsemez d’épices & enfournez pendant 20 min. 5 min avant la fin de la cuisson, déposez 2 cs de crème fraîche en filet & cassez un œuf au centre de la pizza.
Etape 7
Remettez 5 min au four.
Etape 8
C’est prêt !
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