Tarte aux poireaux, saumon et au fromage de chèvre frais
3,7/5 (3 avis)
Aller à la préparation 
Préparation 30 min
Cuisson 25 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
4 personnes
100g de bûche de chèvre frais Soignon
3 poireaux
1 oignon
1 pâte feuilletée
2 oeufs
200ml de lait
Huile d’olive
1 boîte de saumon en conserve
Herbes de Provence
Sel et poivre
Étapes de la recette
Garder mon écran éveillé
Etape 1
Faire chauffer la poêle avec un peu d’huile d’olive, y mettre l’oignon coupé en lamelles et les poireaux coupés en petits morceaux.
Etape 2
Préchauffer le four à 180°C.
Etape 3
Faire cuire les poireaux et l’oignon environ 15 minutes jusqu’à qu’ils soient fondants.
Etape 4
Dans un récipient, battre les œufs avec le lait, y ajouter les herbes, le sel et le poivre et enfin le saumon et le fromage de chèvre émietté.
Etape 5
Étaler la pâte dans un moule à tarte et y mettre la préparation de poireaux. Verser dessus le contenu du récipient.
Etape 6
Enfourner pendant 20 minutes en vérifiant la cuisson. C’est prêt !
Votre avis compte !
Nos derniers articles
Mes questions santé
Arthrose, ostéoporose et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in. Lorem ipsum dolor sit amet consectetur. Velit quisque id mi at est est. Fringilla tristique venenatis ornare sed est nullam congue eget orci. Et eu auctor urna aenean nec sed scelerisque dolor. Vel purus blandit vel maecenas mauris in.
Dégustation
11 recettes végétariennes au fromage de chèvre
Vos recettes végétariennes deviennent irrésistiblement gourmandes grâce au fromage de chèvre. Qu’il s’agisse de quiches, de lasagnes, de croque-monsieur, de salades ou de wraps… Ces saveurs s’accordent parfaitement avec les plaisirs salés et sucrés. Faites de ce fromage la star de vos plats végétariens ! Grâce à nos idées recettes, trouvez l’inspiration pour vous régaler en famille ou entre amis..
Dégustation
9 recettes qui allient à la perfection la courgette et le fromage de chèvre
Si vous êtes à la recherche de plats associant légèreté et gourmandise, optez pour la combinaison gagnante des courgettes et du fromage de chèvre. Offrez un condensé de douceur à votre famille ou à vous-même !