Tortellini Carbonara au chèvre, lardons et champignons
5/5 (1 avis)
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Préparation 15 min
Cuisson 10 min
Niveau Facile
Ingrédients
Pour réaliser cette recette
1 personnes
2 pots de yaourt au lait entier de chèvre Soignon
Poivre
Sel
60g de lardons
1 branche de persil plat
60g de champignons
200g de tortellinis
Étapes de la recette
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Etape 1
Faites cuire les pâtes 7 minutes environ selon l’appoint désiré.
Etape 2
Faites revenir les lardons et les champignons dans un peu d’huile de noisette ou d’olive
Etape 3
Ajoutez les yaourts au lait de chèvre et le persil plat
Etape 4
Attendez une nouvelle ébullition, mettez les tortellinis dans la poêle et faites cuire 2 minutes
Etape 5
Dressez et servez bien chaud
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